如果你喜欢夜生活，想知道如何才能成功运行一间酒吧，阅读下面关于酒吧管理事业的更多信息。

酒吧管理定义

酒吧管理涉及经营和运行提供含酒精饮料的场所。如果你负责管理一个酒吧，你需要监督各种工作人员，如调酒师和服务员。娱乐是酒吧管理的一个重要组成部分，潜在的娱乐选择，包括电视转播的体育比赛和现场活动，特色的乐队和喜剧演员等。酒吧如果供应食品，酒吧经理也可能需要进行菜单选择和监督酒吧的厨房。

酒吧管理的就业机会

美国劳工统计局（BLS）将集团、酒吧的经理归类到同一类别的食品服务经理。如果你想成为一名酒吧经理，你可以以你的方式在饮食服务机构的其他角色中取得经验。你可能会开始了解他人的需要，并提供订单。哪个厨师烹饪食物，哪个酒保供应饮料，甚至是哪些保镖有助于保持酒吧有序和安全。一旦你被提升到酒吧经理的位置，监督酒吧里的所有一般操作。您必须处理客户投诉，清点酒吧，保证工作人员正确履行自己的工作职责。

学历要求

酒吧和食品服务经理最通常需要有高中及以上学历和相关经验。您可以在较低级别的服务或调酒岗位获得经验。

许多雇主愿意雇用他们培训后的工人履行必要的工作职责。调酒师希望能在职业或技术学校参加调酒证书课程。根据美国劳工统计局统计，一些州设定的调酒师和服务员提供酒精饮料的规则，可能需要您查看关于酒精分布国家法律的具体年龄要求。

如果你有兴趣在一个管理职位，也可以攻读酒店管理的联营公司或学士学位，将饮料管理专业化。这些学位课程教你安全法规，经营酒吧的法律问题，并成功的营销策略。此外，许多酒吧管理证书课程可供选择。

就业前景

美国劳工统计局（BLS）报告，截至2014年5月，调酒师由9.09美元一个每小时工资中位数和18 900美元中位数年薪。这个职业还可以接收取决于业务和客户的消费，餐饮服务经理赚了23.06美元每小时工资中位数为2012年5月，这相当于给47960美元中位数年薪。

餐饮服务岗位，根据BLS的统计，预计从2014年至2022年增长的速率平均。然而，预期被用于食品服务管理者的机会在这段时间，以增加在2％的速度慢于平均步伐。由于激烈的竞争，在成功的高档酒吧的就业机会可能会比较难挣。