“任何硬币都有它的两面”。有适合开酒吧的人就有不适宜开吧的人,您也许是以下情况中的一种或几种,影响到您不适宜开设酒吧,但您仍然可以享受洒吧。
一、身体状况不适宜的人
酒吧经营一般都是在晚上和凌晨,昼伏夜出的酒吧生活,对经营者的生活习惯和身体健康来说,都是一种挑战。如果身体健康状况不是很好,或者需要规律生活的人,建议就不要酒吧经营。
二、生活习惯不适宜的人
酒吧本来就是让顾客放松消遣的地方,与生俱来就具有随意性和散漫气质,客人表现出来的态度是这样,酒吧设计本身的氛围也是这样。有些朋友可能生活中过于认真和挑剔,这不太适宜开设酒吧,因为这样的氛围可能会使你的精神上更加“折磨”,生活中增加很多“刺”。
三、经济状况不适宜的人
也许您很有钱,觉得只要有money,什么都能做好。事实上不是这样的,有很多钱的人反而不太适宜开设酒吧经营。因为您带着“玩票”的心态和价值观,会影响酒吧的合理经营。酒吧经营并不像有的人说的那样“一边玩一边做生意”,其实这也是一份很严肃的生意。酒吧经营确实需要付出大量的心血和劳动,对于不在乎经营过程和经营业绩的经营者,很难把酒吧生意经营好。
四、年龄经验不适宜的人
目前的酒吧消费群体中,不乏一些少年和年轻白领。由于酒吧业的发展和酒吧作为一种生活方式的普及,越来越多的人进入酒吧行业,其中就有一些年龄比较小的经营者。酒吧业是一个相对较为复杂的行业,年轻人对酒吧的理解不够深入,也缺乏经营酒吧的基本知识和经验,对酒吧生意的把握上会有较大的难度。
五、家庭生活不适宜的入
酒吧,从某种意义上来讲,是人的一种生存状态,是一个乌托邦,一个精神上的世外桃源。作为这个乌托邦的主人,获得的足一种实现理想的快乐,同时也有一份不错的经济收益。经营者的家庭情况和酒吧经营有着密切的联系。已婚且有子女的人不太适宜经营酒吧。因为稳定的家庭生活和经营酒吧之间有着鸿沟,并非说二者没有共存的可能性,只是酒吧经营、酒吧设计氛围就决定了经营者不能像一般人的那样过循规蹈矩的家庭生活。