酒吧升级改造的“鲜活”之道

酒吧设计欣赏

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2018-03-07

WTF

【观点源于:乌托风项目经理——朱健】

由于竞争对手规模、实力增大,市场竞争加剧,消费者喜新厌旧的惯性,以及消费需求的变化,多年来娱乐场所一般营业3-5年要做一次翻修,这不仅是酒吧自身状况的需求,也是市场环境的对酒吧行业的要求,有的大型酒吧甚至为了保持对其客户的吸引力,每年都对其室内空间进行翻新,以便跟上最新设计风格和最先进的声光电技术的现代潮流。

改造工程与新造工程不同的是,改造一定是一个升级的内容,无论是因为经营状况每况愈下还是因为扩大市场的野心,升级后一定是期待生意更火爆的!而在限定的投资额里,尽最大可能的改造或重建,并且让人能够耳目一新,不是一件容易事情。如果说新造工程考验的是乌托风设计师的“创作能力”,那么改造工程考验的则是乌托风设计师的“把控能力”,定位不清?设备设施陈旧?规模过小?配套不足?设计过时?空间布局不合理?……一眼望穿弊端并把改造资金用到痛点,改造的本质功能是提升其竞争力,使其在现在和未来长期的激烈竞争中取得优势。

酒吧改造是一个系统性的工程,牵涉到消防、空调、系统等多方面的情况,需根据经营目标重新定义空间的利用率及合理性,对整个空间的布局重新规划,增/减功能区;或以旧换新的改头换面对现有建筑进行装修升级包括室内装潢的提升,家具、软装的重新设计选购以及部分结构的调整,扩展LED屏幕、升级音响等机电设备。整个改造工程中,环境设计力求创新,而功能设计则需满足新的经营需求。

定期改造,以新面孔给消费者新鲜感,但也要保留原有特色,取其精华去其糟粕。保持“颜值”在线,不断提高出品和服务也的品质,你的酒吧将成为消费者心中一个永远“年轻”的老品牌。

注:本文由【乌托风——夜场空间深度定制】团队原创

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