其他各国酒吧经营设计和酒吧文化(一)
加拿大 加拿大的酒吧一般分为脱衣主题酒吧设计和社区主题酒吧设计(Country Bar,一般是仅限于聊天的地方)两种,从中午开始营业,凌晨一点或者两点打烊,安大略的酒吧经营开张到凌晨两点,魁北克则允许酒吧经营到早晨,但规定三点以后不能销售酒精饮料。各省限制喝酒的年龄一样,一般规定要19岁以上。几乎...
06.17 / 2013
MORE >>念好酒吧生意经
会念酒吧生意经,相对于酒吧业红业的大环境一些小酒吧业主却认为酒吧经营是一件极困难的事。不少小酒吧经营难以维持,经营苦不堪言,除去社会、经济大环境的因素外,不少酒吧设计没有特色,酒吧经营范围过杂是其主要原因。酒吧文化的本身是一种时间的延续,是长久客户群,酒吧文化自身累积沉淀,就像...
06.17 / 2013
MORE >>美国酒吧文化,以各种特色主题酒吧设计的日常社交场所
大部分美国人爱喝酒,视之为与朋友在一起打发时间的办法。美国的酒吧有两个作用:每天,一起上班的人下班后很想放松一下再回家,于是去酒吧。但是这种做法跟英国人、日本人甚至中国人比,要少得多,因为绝大部分美国人下班后就直接回家了;第二,年轻人或各年龄阶层的人想认识一些新朋友,也会选择去...
06.17 / 2013
MORE >>美国:日常的社交场所
大部分美国人爱喝酒,视之为与朋友在一起打发时间的办法。美国的酒吧有两个作用:每一,一起上班的人下班后很想放松一下再回家,于是去酒吧。但是这种做法跟英国人、日本人甚至中国人比,要少得多,因为绝大部分美国人下班后就直接回家了;第二,年轻人或各年龄阶层的人想认识一些新朋友,也会选择去...
06.17 / 2013
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